2015年12月06日

一ノ蔵の紅葉

今、一ノ蔵・蔵の前の紅葉が見ごろです。

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今年は、山の上は早く、下の方は遅く・・・
「めっちゃきれい!!」という紅葉
あまり見れなかったのですが、、、

ここで見られるとは・・・贅沢な話です。。


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posted by 一ノ蔵 at 11:38| 香川 ☁| Comment(0) | 一ノ蔵よりお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月16日

ふるさと納税

皆さん・・・

「ふるさと納税」してますか?

最近、TVはもちろん、書店や新聞、インターネットなどで
話題になっている。
「ふるさと納税」は、今がお勧めみたいですよ〜〜

確定申告で反映され、1月までの受付が、3月に控除される

ってわかりにくいですね〜〜

私のつたない説明より・・・
「ふるぽ」を見て頂き
是非、「小豆島町」に納税してください。

島一にて、鮮魚、お魚せんべい、オリーブぶり、オリーブ牛など出してます!!


検索する人は、
「ふるぽ 小豆島町 島一 」で・・・
posted by 一ノ蔵 at 17:01| 香川 ☁| Comment(0) | 一ノ蔵よりお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月02日

新商品 瀬戸内「てるてるみかん」

新商品のご案内です!!
FAX & WEB会員様だけのご案内です。

第1弾の「オリーブ新漬け」に続き、第2弾は・・・

瀬戸内「てるてるみかん」です。。。。。
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漢字で書くとてるてるは、照る照るです。
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香川県は、日時間が長く、降水量が少ない事は、
皆様よくご存じの事と思います。


さらに、瀬戸内海のり返しが当たり、風通しがよい所。。。

そんな所がありました。しかもみかん畑だったのです。
農作物が美味しく育つ条件を全て満たし、
長年にわたり、みかん農園一筋に取り組んでいた・・・


想像しただけで「うまい」事間違いない、

とにかく、よく太陽の恵みを受けて照りに照った。。。。
それが、一ノ蔵の見つけた「てるてるみかん」です。

私たちの考える、美味しいみかん、、、は、

甘味はもちろんですが、酸味があり、香りが良く、ジューシー

1ヶ食べたら、必ず2個目に手が伸びる。

それが、「美味しいみかん」と思っています。

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是非、ご賞味ください。。
↓↓↓↓ご注文は↓↓↓↓
15.11月 オリーブ新漬 みかん.pdf
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てるてるみかん のイメージを
絵本
「キミが泣いていたら」
も書いている、小豆島出身SAYUさんに書いて頂きました。
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posted by 一ノ蔵 at 17:34| 香川 ☁| Comment(0) | 一ノ蔵よりお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年度 オリーブ新漬け 出来ましたぁ〜

お待たせいたしましたぁ〜〜

SQ オリーブ新漬 100g(09年 一ノ蔵).JPG

2015年度産「オリーブ新漬け」

漬かりましたぁ〜〜

オリーブ公園s.jpg

小豆島では今年は昨年に比べて

小さく、収穫も少なかったのですが、

何とかお分けできる分だけは確保致しました。

オリーブの実s.jpg

ご注文書は・・・・↓↓↓↓↓↓↓↓
15.11月 オリーブ新漬 みかん.pdf

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多少長くなりますが・・・

近年、小豆島からの苗木などが、全国で栽培されるようになり、
「オリーブ」や「オリーブオイル」がどんどん日本の食卓に上がる様になりました。
今から、100年以上前に、日本で最初に栽培され、見事に根付いた「小豆島のオリーブ」。
先人たちの絶え間ない努力の結晶で、近年まで受け継がれてきました。

今や、世界的なオリーブオイル品評会でも高い評価を頂いている「小豆島オリーブ」ですが、
「オリーブオイル」も「テーブルオリーブ(果実)」も、海外産の物との大きな違いは、
「フレッシュ」です。

採れたて、出来立てを味わえるのは、やはり、国内産だけです。
中でも、「オリーブ新漬け」は、日本独特のエグミを抜いた塩漬けです。
外国の物は、比較的、乳酸発酵させた、ピクルス漬けの様な酸味のあるものや
塩辛い物が多いと思いますが、日本人の口に合わせた「新漬け」は、今だけ
しか味わう事の出来ない、自然の恵みです。

始めて口にする方の表情は、厳しく・・・何とも言えない食感と味に
「なんだこれ〜」という方も、しばらくすると、2個目、3個目・・・
気が付くと全部食べてしまう!という光景を何度も目にしました。
現在、小豆島では、各家庭で「新漬け」を作る家も増えてきて、、、
老若男女問わず、島の人々の食卓や給食にも上がる事が多くなりました。
「まずは、地元の消費!」
地域で消費されなければ、全国には広がらない。
身近な人が、美味しい!と言っている物は、自ずと広がってゆく
と昔から思っていた私にとっては、感無量です。
売られている物ではなく、個人が作ったものの方が美味しい場合もあり、
ここでなければ味わう事の出来ない逸品となっています。

一ノ蔵の「新漬け」は、「ミッション」100%です。
単一農家、単一品種のシングルエステートの「新漬け」です。
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解禁直ぐの「マンザニロ」なども種と実の「実離れ」が良く食べやすいのですが、
しっかりとした味わいの「ミッション」は、「これぞ新漬け」と言った感じでしょうか?
先月、小豆島町で行われた、「オリーブ収穫祭」では、ルッカ、カラマタなど
大小さまざまな新漬けの試食がありましたが、やっぱり「ミッション」!

この時期にしか味わう事の出来ない、小豆島の恵みを是非どうぞ!


ご注文書は・・・・↓↓↓↓↓↓↓↓
15.11月 オリーブ新漬 みかん.pdf

SQ オリーブ新漬 100g(09年 一ノ蔵).JPG

第2弾・・・「てるてるみかん」の説明は、後ほど・・・・
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posted by 一ノ蔵 at 10:09| 香川 ☔| Comment(0) | 一ノ蔵よりお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月06日

オリーブの季節です!

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庭のオリーブの実

皆さん・・・いよいよ、今年のオリーブ新漬けが


10月9日(金)から解禁になります。。。

一ノ蔵の新漬けは、まだもう少し先の
11月初旬販売予定ですが・・・


一ノ蔵のオリーブ新漬け
SQ オリーブ新漬 100g(09年 一ノ蔵).JPG


どうしても、欲しい!と言う方へは、
10月10日以降に
先行販売できます。



WEB、ブログ限定企画です。

欲しいという方は、FAX 087982-0205
またはE-Mail itinokura@401.co.jp

まで>「オリーブ新漬け 〇ヶ 送ってくれ〜〜」

とご連絡お願いします。

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posted by 一ノ蔵 at 09:14| 香川 ☀| Comment(0) | 一ノ蔵よりお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月03日

おめでとう!小豆島高校

秋季高校野球香川大会の決勝戦で、、

小豆島高校が、12回の延長戦の末・・・

2対1で、、、、

初優勝しました。

応援に行ってた人も、行けなかった人も

今日は島を上げての祝杯です!

おめでとうございます




posted by 一ノ蔵 at 17:51| 香川 ☁| Comment(0) | 一ノ蔵よりお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月19日

シルバーウィークですね〜

一ノ蔵は、シルバーウィーク期間中も・・・

お休みさせて頂いています。

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営業日は、基本的にカレンダー通りと思ってください。


いつも、皆様にわかりにくい!

とお叱りを受けるのですが・・・


この看板か・・・

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この看板を見印に、、、

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中に入って頂くと、、、こんな事務所があります。

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階段を上って、お声掛けください。

蔵の販売所へご案内致します。

蔵内机s.jpg

間違えて、滑り台の階段に上らないでくださいね〜(笑)

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。



posted by 一ノ蔵 at 10:04| 香川 ☀| Comment(0) | 一ノ蔵よりお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月20日

「闇市」のお知らせ!!

毎月、第4日曜日に開催している

空条の朝一「空市」

年に一度の感謝祭!!

「闇市」が今年もやってきました。

8月22日(土)

夏休みで田舎に帰郷しているご近所さんも

大人も子供もおじいちゃんもおばあちゃんも

みんな揃ってお越しください。


知る人ぞ知る…苗羽の隠れ家「和」の焼き鳥

昨年も好評だった、空市ラーメン

島のたこめし、タコ天かイカ天、枝豆


ジュース各種、ブランデーハイボール、焼酎、日本酒。
そして、感謝価格の「生ビール」!!


などなど

日時は、、、8月22日(土)17:30頃〜

詳しくは・・・↓ チラシを見てください。
夜の空市案内2015.pdf

posted by 一ノ蔵 at 18:23| Comment(0) | 日記 (空市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月12日

鯛めしの素 特売!!

一ノ蔵 旬のお便り 

第二弾として、FAX会員様限定でお送りています。

「まるごと鯛めしの素」をお盆休み前、延長販売します。


HQ TMS-1s 鯛めし 新 2014.11.JPG

5ヶ ¥3,500の品を・・・

なんと、、、半額

¥1,750!!
  (税込¥1、890)

送料が、一ケ所につき、¥540かかります。

骨ごと鯛 No1.tif

お届は、お盆休み明けの8月17日以降になります

この機会に、是非、お試し下さい。

ご注文は・・・↓をダウンロードしてFAXしてください。
15.7月 鯛めしの素.pdf


posted by 一ノ蔵 at 15:12| Comment(0) | 商品のご案内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月21日

旬のお便り

台風が過ぎ・・・すっかり夏!という感じです。

この2連休は、海水浴のお客様も

たくさんお越しになられています。

一ノ蔵からの大嶽「夏」の色です。

DSC_0816.JPG


さて、暑い夏に、塩分とカルシウム補給!!

FAX会員様ブログをご覧の皆様のみの限定特価!

あの、「じいじいが孫のために作ったお魚せんべい」

4個まとめて、、、

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半額の¥1,000で販売しま〜す。


「まだ、食べたことのない」方も、

「いつも買ってる!」と言う方も

このチャンスをお見逃しなく!!




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詳しくは、& ご注文は、こちらのPDFをダウンロードしてください。
15.7月 お魚せんべい ちりめん.pdf



posted by 一ノ蔵 at 12:09| Comment(0) | 商品のご案内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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